大阪ウメビーフもつ鍋

大阪唯一のブランド牛【大阪ウメビーフ】
梅酒最大手「ＣＨＯＹＡ」の漬け梅をたべて、健康に育てられた黒毛和牛の甘くてプリプリのもつを老舗のこだわり醤油と高知県産生姜の溶け合う滋味じんわりスープで美味しく食べて心も体も温まります｡鍋の〆には国産小麦100ﾊﾟｰｾﾝﾄの香り高いｵﾘｼﾞﾅﾙ中華麺をお楽しみ下さい

事業所からのメッセージ:
豊かな食材と旺盛な好奇心に支えられ、
庶民の味が多彩に花開いた、食いだおれのまち大阪。
そんな大阪育ちの味覚をベースに、
美味しくて体にいい鍋料理で笑顔あふれる食卓を演出すること、
それが＜崔家の健美鍋＞の願いです。